「茶場茶場」の集いの日、９月１０日に九州電力オールデンカ―のイベントを企画しました。オール電化移動実演車に実際に来ていただき、IHキッチンを設置、茶場茶場のメンバーで料理教室を行いました。
メニューは中華「チャーハン・スープ・ゴマ団子・鶏の照り焼き」でした。
鶏の照り焼きは、赤味噌と焼き肉のたれを浸み込ませオーブンで焼くだけでしたが、とっても柔らかくジューシーでみなさん喜ばれていました。ゴマ団子も、あんこをたくさん入れ、揚げたてがふっくらして贅沢なお団子になり、とても美味しかったです。
最後に、九州電力のホームアドバイザーより、IHコンロの安全性や白内障によるガス火の危険性、電気の節電の仕方などの講座もして頂きました。
みなさん、とてもいい笑顔で楽しくランチが出来て、素敵な時間でした。
